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2.5生、熟小米提取物的总抗氧化能力比较由图3可知，不同提取物浓度与总抗氧化能力呈剂量依赖关系。当样品质量浓度为30mg/mL时，UM-C、UM-HX、UMEA、UM-BＴ和UM-W的总抗氧化能力分别

1963年，俞福惠等发现二氢查尔酮及其衍生物可作为甜味剂，并从柑橘黄烷酮中提取了柚皮苷二氢查尔酮NariNgiNDC）等。二氢查尔酮的甜味持续时间长，口感清爽，甜度高，热量低，安全无毒，能有效的屏蔽苦

选用对氯苯酚固体和市售对氯苯酚标准溶液分别配制成2种可吸附有机卤素AOX）标准溶液和标准样品进行实验。结果表明，使用对氯苯酚固体配制的AOX标准溶液，其分析曲线和带标分析结果良好，检出限为6.6&mu

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为保障儿童玩具产品质量安全、营造儿童健康成长的良好环境，近日，北京市东城区市场监管局组织开展儿童玩具质量专项检查。中国消费者报记者董芳忠摄影报道责任编辑：张林保

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最近，欧洲食品安全局(EFSA)和欧洲化学品管理局(ECHA)收到了一份草甘膦评估草案，四个欧盟成员国将对该草案进行审议，并开始审议其结果。世界上使用最广泛的草甘膦除草剂现在已经被批准在欧盟使用到20